保健食堂

長期攝取微量元素硒會有副作用嗎?硒怎麼吃才有效?硒的功效、禁忌與三大挑選策略

​​ 硒是人體中極為重要的必需微量元素之一,參與胺基酸與蛋白質的合成、促進⋯
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長期食用麩醯胺酸會有副作用嗎?麩醯胺酸怎麼吃?麩醯胺酸的功效、禁忌與三大挑選策略

​​ 麩醯胺酸是人體內含量最豐富的非必需胺基酸之一,參與蛋白質合成、各項生⋯
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茄紅素的功效、副作用?番茄紅素經加熱料理後吸收率更高?茄紅素的食用方式、每日建議量、三大挑選策略

​​ 茄紅素是從番茄中被發現的植化素,屬於類胡蘿蔔素的一種,能讓蔬果呈現紅⋯
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南瓜籽的功效與禁忌?南瓜籽和南瓜籽油的差異?南瓜籽的副作用、每日建議量、三大挑選策略

​​ 中年男性肯定對南瓜籽的保健效益時有所聞,南瓜籽營養價值高,具有鋅、鎂⋯
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二型膠原蛋白(UC2)是什麼?與葡萄糖胺的差異?二型膠原蛋白的功效、副作用、三大挑選策略一次掌握

​​ 來自雞胸軟骨、鮭魚軟骨萃取來源的第二型膠原蛋白(UC2),與提升靈活⋯
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吃膠原蛋白有效嗎?素食者能吃膠原蛋白嗎?膠原蛋白功效、副作用、四大挑選策略大解析!

​​ 膠原蛋白是養顏美容、維持青春美麗很重要的營養,隨著年齡增長便開始逐漸⋯
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