男生補鋅? 其實男女都需要! 5大族群可別掉以輕鋅!
是否有聽過賣維生素B群的這段廣告詞:「男生補鋅、女生補鐵」,彷彿男生和女生只要攝取單一微量元素即可,其實! 兩者你都需要! 到底是怎麼回事? 維生素B群+鋅適合嗎? 讓我們一起來了解微量元素中的『鋅』!
目錄
微量元素是什麼?
對人體來說,維生素和礦物質皆屬於『微量營養素』,是指生物體需求相對較少、但是對於維持正常生理功能上有重要作用的營養物質。
其中在礦物質中,每日需求量小於100毫克、且含量佔生物體中低於0.01%的元素又稱為『微量元素』,主要包括鋅、鐵、硒、碘、氟、鉻、銅、錳、鉬。
鋅的六大功效?
鋅 (Zn) 是組成體內多種酵素的成分之一,與許多核酸、蛋白質表現有密切關係,主要功效如下:
1. 為胰島素及多種酵素的成分。
2. 有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。
3. 增進皮膚健康。
4. 有助於維持正常味覺與食慾。
5. 有助於維持生長發育與生殖機能。
6. 有助於皮膚組織蛋白質的合成。
如何補充鋅?
平常保養上,如果有均衡的飲食習慣,可攝取『每日建議量』為主,成人男性為15毫克、女性為12毫克,其實無論男女,皆需要補充適量的鋅,幫助維持正常生理機能、維持充沛好活力。
平常可透過食物中含鋅量較高的食物來獲取,如牡蠣、蝦子等甲殼海鮮類,或是內臟、紅肉類、蛋和魚等;若是素食者,也可以透過攝取全穀類、堅果類等食物獲取鋅。
若平時飲食不均衡,無法確定是否有達到建議量,比較推薦透過額外營養補充品來保養! 市售不少主打「維生素B群+鋅」或『維生素B群+鋅+鐵』的產品,一次all in 1都是不錯的選擇!
鋅攝取不足會怎樣?
攝取不足時,可能會造成許多身體機能失調的情況。若於生長發育階段不足,會導致生長遲滯、性成熟延遲;成人攝取不足時,則有食慾減退、皮膚粗糙、容易掉髮、性致缺缺、防護力下降、感冒頻繁等情況。
5大族群可別掉以輕鋅
- 時常熬夜、壓力大者
- 性致缺缺、續航力不足者
- 懷孕、哺乳婦女與青少年
- 年長者
- 素食者
透過以上介紹,是否對微量元素鋅有新的認識了呢? 平常做好營養均衡,從此告別力不從「鋅」!
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