米糠萃取穀維素能幫助入睡?穀維素過量有副作用?穀維素的功效、禁忌一次看

活萃泱保健食堂推薦稻米與米糠中富含穀維素的高價值營養成分功效,好處

 

你聽過穀維素 (谷維素) 嗎? 這個看似平常、從我們平常吃的稻穀、米飯中來的珍貴營養素,到底是什麼呢? 穀維素有什麼功效呢? 真的可以幫助入睡嗎? 又該如何吃呢? 適合搭配維生素B群食用嗎? 有推薦的穀維素產品嗎?  讓我們一同來認識穀維素吧!

 

目錄

 

 

 

穀維素是什麼?

穀維素或稱γ-穀維素 (gamma-Oryzanol) 是稻米中『植物脂質』的一種,可由米糠中萃取的多種化合物,並非是單一成分。天然食物中含量極低,於米糠胚芽中含量只有微量的1-2%,極其珍貴,且需透過專業技術萃取以保留完整的營養價值。已盛行於日本多年,安全性高,有調節生理機能、健康維持等好處。

大家應該都聽過吃糙米比較健康,因為外層的糠層 (米糠) 具有高度的營養價值,如膳食纖維、礦物質等成分,而穀維素正是來自穀物米糠的萃取,市售常見玄米油、胚芽油、米糠油等糙米或穀物等油脂提取出來的物質中,也都含有穀維素。

 

穀維素的每日建議量? 

有鑑於穀維素在天然食物中含量極低,故從保健食品去獲取穀維素是比較好的選擇! 透過專業技術萃取,不僅可確保穀維素的營養價值能完整保留,也可以定量食用量,不至於攝取到過多的其他油脂或熱量。

穀維素每日建議量是50 - 300毫克,每日不得超過300毫克。而300毫克的穀維素是怎樣的概念呢? 大概就是要吃到12.5碗糙米飯才有的含量!

 

穀維素的三大功效?

穀維素擁有獨特營養價值,目前已知食用穀維素的好處如下: 

穀維素功效1:營養補給

穀維素可以幫助潛能發展、效率延伸。

穀維素功效2:調節生理機能

穀維素有助維持運動力量、抵抗外在環境的壓力。

穀維素功效3:放鬆心情、幫助入睡

穀維素有助於提升睡眠品質、睡得好隔日才能精神充沛、維持好氣色。

 

吃維生素B群適合配穀維素嗎?

市售不少保健食品宣稱添加穀維素,若以平時保健來說,選擇上推薦以『複方成分配方』為主,譬如:想要幫助入睡可以選擇芝麻素+穀維素、上班族想要維持思緒清晰可以選擇『酵母B群+米糠萃取物(含穀維素)』 組合!

 

穀維素的副作用或禁忌?

穀維素的安全性高,極少情況會產生副作用,除非是連續數個月食用高劑量的穀維素(超過每日建議上限量300毫克以上)才有可能發生,目前已知穀維素有可能的副作用包括:口乾、暈眩噁心、皮膚刺激、搔癢。但比起吃過量而導致副作用產生,更需要注意的是,穀維素來自於米糠萃取,米糠屬於麩質,是常見「食品過敏原」之一,若對這類成分過敏則需特別留意。

另外,由於目前穀維素對於孕婦的安全性研究並不充足,不建議孕婦食用高劑量的穀維素

 

 

經過以上的簡介後,沒想到小小的米糠中蘊含著豐富的營養成分! 唯有透過專業的原料萃取與複方搭配,才能將營養價值發揮到最大!

 


延伸閱讀:

原來吃錯『維生素B群』等於沒有吃...
只吃單一種類的『酵素』無法發揮最大的效益...

 

認識更多關於『活萃泱』的品牌理念!

活萃泱專業保健食品研發團隊,品質嚴選保健食品推薦立即加入活萃泱LINE好友,立即領取見面禮

 


★ 歡迎加入活萃泱官方帳號獲取更多資訊 ★

歡迎加入活萃泱FB官方帳號 歡迎加入活萃泱IG官方帳號 歡迎加入活萃泱LINE官方帳號

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理