蔓越莓除了前花青素含量,搭配維他命C更具保健效益?蔓越莓的副作用、禁忌?

活萃泱保健食堂介紹蔓越莓功效推薦與挑選原則

 

吃蔓越莓功效之一是女性私密呵護保養的好幫手,近幾年已成為家喻戶曉的保健聖品之一,但為何蔓越莓商品的價格差異如此之大呢? 主要還是在於蔓越莓原料的來源優劣、以及複方成分的搭配! 市售不少蔓越莓膠囊、蔓越莓錠、蔓越莓益生菌、蔓越莓酵素、蔓越莓粉包等產品,如何判斷是否有保健價值呢? 蔓越莓功效有什麼? 蔓越莓副作用是什麼?  蔓越莓推薦的複方搭配是什麼? 不妨聽聽營養師建議,掌握『5大關鍵挑選原則』,就能輕鬆找到適合自己的蔓越莓保健食品!

 

目錄

 

 

 

蔓越莓是什麼? 

蔓越莓 (Cranberry) 又可稱作蔓越橘小紅莓,最早於19世紀初,主要種植於北美洲與部分加拿大地區,故有「北美紅寶石」之美名。

蔓越莓從果皮、果肉到種子皆具多種營養成分:前花青素、花青素、有機酸、黃酮醇、單寧酸、兒茶素、維生素C等,營養相當多元,但因為果實口感酸澀,難以直接食用,故普遍透過加工製成果汁、果醬、果乾等類型食品在市面上販售,近幾年陸續應用於保健食品之中。

蔓越莓的營養價值? 

蔓越莓豐富多元的營養成分中,其中以蔓越莓特有的「A型前花青素」已經實驗證實有助於調整體質、改變細菌叢生態、形成防護屏障、減少私密困擾,故不少專家推薦女性可透過食用蔓越莓作為私密保健。

「前花青素」(Proanthocyanidin; PACs) 又稱作「原花青素」,根據特殊的鍵結結構可分為A型與B型,其中A型前花青素僅存在於蔓越莓中

值得注意的是,『前花青素』與市售常聽到的『花青素』,屬於不同的營養素! 花青素 (Anthocyanidin) 是一種水溶性植物色素,大量存在於藍莓、葡萄、黑豆、番茄、茄子等蔬果中,使其呈現出紅、紫、藍色的顏色,同樣有其營養價值,幫助調節生理機能!

蔓越莓的功效好處?

  1. 私密健康呵護

由於身體構造差異,女性比男性更容易造成泌尿道、私密處受到細菌、大腸桿菌感染,平常喝水量過少,或是時常憋尿,個人衛生習慣不佳等,都會增加私密困擾纏身的風險! 目前研究指出,透過攝取蔓越莓中足量的前花青素可抑制壞菌的附著與滋生,形成防護屏障,進而維持私密健康。

  1. 改變細菌叢生態

建立並維持良好的私密處細菌叢環境與生態,也有助降低感染的發生機率,可透過適時補充蔓越莓、益生菌,配合每日攝取1500~2000cc 的水分,減少穿過緊的褲子等,都有助維持私密清爽與健康。

  1. 營養補給、調整體質

蔓越莓具有豐富的營養成分,適時補充可幫助調節生理機能、調整體質,具有高度的保健價值。 

  1. 養顏美容

蔓越莓具有多酚類、花青素、維生素C,其中維生素C具有抗氧化作用,促進膠原蛋白的形成,有助於維持細胞排列的緊密性,適時補充有助維持動人好氣色。

 

哪些人適合吃蔓越莓?

蔓越莓的營養相當豐富多元,無論男女都適合適量補充蔓越莓,倘若您曾有以下困擾,就建議加強補充:

  1. 喝水量少、不愛喝水
  2. 經常久坐不動,或無法經常上廁所,經常憋尿
  3. 工作繁忙壓力大、熬夜、生活作息不正常
  4. 反反覆覆的私密困擾纏身
  5. 性行為頻繁,想要加強防護者 
  6. 喜歡穿著緊身褲、牛仔褲等不透氣衣物者
  7. 平常衛生習慣不佳者
  8. 孕婦、年長者、更年期婦女

食用蔓越莓的副作用?禁忌? 

蔓越莓本身就是天然水果,安全性極高,基本上沒有副作用,可以安心食用。不過市售不少加工食品蔓越莓果汁、果乾、果醬等,為了蓋過蔓越莓本身比較偏酸的口感,會加入大量的糖分,食用這類品項需格外留意攝取量!

另外比較值注意的是,蔓越莓勿與抗凝血藥物同時食用,會增加交互作用的風險,建議若有食用這類型藥物需間隔至少2小時以上,或諮詢醫師指示。 

市售蔓越莓保健品差異比較

市售有不少蔓越莓保健品:蔓越莓膠囊、蔓越莓錠、蔓越莓益生菌、蔓越莓酵素、蔓越莓粉包等,它們之間有什麼差異呢? 怎麼吃、怎麼選、又該怎麼區分呢? 大致可用一張表來說明:

 

蔓越莓膠囊

蔓越莓錠

蔓越莓粉包

蔓越莓果乾/果汁

劑型/賦形劑

膠囊食用方便,賦形劑、人工色素少

錠狀食用方便,賦形劑相對多

粉劑容量較大,但為了適口性會有糖、香料等

加工品直接可食,通常會加糖、熱量高

前花青素PACs

選擇有國際認證品牌原料才有保障,PACs需大於36mg才有保健意義

來源未知、PACs無定量

其他複方

常搭配益生菌、酵素或維生素C為主

無 

推薦度

 

 

蔓越莓保健食品挑選5大原則

至於要如何挑選「蔓越莓」這類型保健食品呢? 營養師建議可以掌握以下5大挑選原則,配合良好的生活習慣,以達事半功倍的效果!

原則1:營養素足量的攝取 

若要達到私密呵護的效果,務必每日需攝取到 36mg 『A型前花青素』量

市售不少蔓越莓產品並未明確標示蔓越莓來源、以及前花青素的含量,故無法得知所吃的蔓越莓是否具有保健效果,這也是市售蔓越莓價格高低落差的因素之一! 因此挑選蔓越莓產品前,可不能少了前花青素含量! 選擇有足量的A型前花青素保健品,才能吃得出健康。

此外,蔓越莓加工食品如果汁、果醬、果乾等的糖分較高,小心在補充蔓越莓的同時,連帶攝取過多的糖分,以保健的角度來看,這類品項並不是理想的蔓越莓攝取來源唷!

原則2:優先選擇膠囊劑型 

比起果汁、果醬、果乾等加工食品,食用膠囊劑型的蔓越莓產品,可大大減少糖分、香料、熱量的攝取,是更適合長期食用的劑型。

膠囊相對其他錠狀、軟膠囊等劑型,所需要的賦形劑相對較少,還可減少攝取太多不必要的食品添加物、人工色素,膠囊充填是比較好的選擇! 若不善吞嚥也可以撥開膠囊殼後配水食用,也增加了食用的方便性唷!

原則3:複方搭配效果更好 

除了有足量前花青素外,選擇複方搭配的蔓越莓保健食品,藉由全方位的調理、相互協同,有相輔相成的感受! 比較建議的蔓越莓複方搭配為:

  1. 益生菌:選擇針對私密健康的益生菌,改變細菌叢生態,有助避免反反覆覆的私密困擾。可以選擇 乳酸桿菌屬 (Lactobacillus)、雙歧桿菌屬 (Bifidobacterium) ,都是具有實質的保健價值的好菌,譬如凝結芽孢桿菌 (Bacillus coagulans) ,舊名為 芽孢乳酸菌 (Lactobacillus sporogene) ,目前經研究證實,長期食用有助維持女性私密健康。
  2. 維生素C維生素C具抗氧化作用,根據 國人膳食營養素參考攝取量 (DRIs),每天的維他命C建議量為100mg攝取過量、高劑量的維他命C容易增加草酸鈣結石的風險,因此每天食用上補充足量維他命C就好! 挑選上,可選擇天然維他命C來源的西印度櫻桃余甘子的複方成分,比起一般合成來源的 抗壞血酸(維他命C) 來說,是較為健康的選項。 

原則4:專業品質把關、檢驗合格的產品

食品安全一定是購買的優先考量! 除了務必要認明有HACCP、ISO22000的食品廠生產的產品外,原料的來源是否安全、是否有原廠認證,產品是否有經第三方檢驗單位確認等,如此才能確保購買的品質!

原則5:專業團隊把關的保健食品品牌

市場上有太多形形色色的保健食品,看得眼花撩亂,但唯有專業的團隊把關,在產品的配方設計、用料品質,也會有更好的保障! 同時,完善的售後服務、產品食用諮詢,消費者在選購前後有任何疑難雜症,也可以立即找到專業人士解答,這樣個人化的健康呵護,是選擇專業的保健品牌才能享有的服務!

 

 

經過以上介紹,是否對蔓越莓保健食品的挑選上更有方向了呢? 如果還有不清楚之處,歡迎加入活萃泱LINE官方帳號與專業人士諮詢唷!

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