黑瑪卡搭配精氨酸、透納葉效果更猛?黑瑪卡功效、副作用與禁忌

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2022-11-05

活萃泱保健食堂介紹黑瑪卡maca功效,好處,副作用

瑪卡是男性間茶餘飯後的話題之一，據說吃了之後能增強體力、精神旺盛，輕鬆展現威猛活力，兩性關係也變得更加和諧! 市售許多瑪卡膠囊、瑪卡錠、瑪卡益生菌粉包等產品，瑪卡功效是什麼? 瑪卡怎麼吃比較好呢? B群+瑪卡+鋅搭配吃適合嗎? 選擇黑瑪卡營養價值比較高嗎? 只吃瑪卡是否就有保健價值呢? 怎麼吃瑪卡才能發揮最佳功效呢? 聽聽營養師推薦，掌握『5大關鍵挑選原則』，輕鬆找到適合自己的瑪卡保健食品!

瑪卡是什麼?
瑪卡的營養價值?
瑪卡的功效好處?
哪些人適合吃瑪卡?
食用瑪卡的副作用?禁忌?
瑪卡保健食品挑選6大原則
原則1：每日瑪卡攝取需達1500mg以上
原則2：優先選擇黑瑪卡
原則3：複方搭配效果更好
原則4：優先選擇膠囊劑型
原則5：專業品質把關、檢驗合格的產品
原則6：專業團隊把關的保健食品品牌

瑪卡是什麼?

瑪卡 (Maca) 又可稱作祕魯人參、印加蘿蔔，已有2000多年的種植歷史，主要生長於高海拔3500-4500公尺的祕魯安地斯山脈，在強烈的日照、強勁的風勢、晝夜溫差大等極端嚴苛環境下皆能生長，更能突顯出他的強韌與獨特之處。

瑪卡根據顏色區分可分為三種：黃色、紅色、黑色，其中以黑瑪卡的營養價值、稀有程度最高，採收量比例約為60%紅瑪卡、25%紅瑪卡、15%黑瑪卡。古祕魯人將瑪卡視為營養價值極高的食物，並將瑪卡根部研磨成粉加入食物中，發現不僅體力變好、男性續航力也有所提升，也因此成為帝王滋補的御用聖品。

瑪卡的營養價值?

瑪卡的營養成分非常豐富，除了澱粉、膳食纖維外，維生素、礦物質、蛋白質、胺基酸、多醣體、多酚等成分，脂肪含量低，纖維含量高，可說是擁有優良碳水化合物及植物性蛋白的食物，長期食用也不用擔心熱量過高。

其中瑪卡特有的植物活性成分- 瑪卡烯 (manaenes) 及 瑪卡醯胺 (macamides)，根據國外研究證實，長期食用瑪卡有助調整體質、促進新陳代謝。

瑪卡的功效好處?

增強體力、運動耐力

瑪卡營養成分中的蛋白質、維生素、礦物質、牛磺酸、瑪卡烯及瑪卡醯胺等營養成分，可幫助增強體力，展現運動時的爆發力與耐力。

提升幸福感

經不少研究指出，食用瑪卡後可增加個人魅力、體力與續航力，提升幸福感，對於兩性關係和諧也有幫助。

營養補給、調整體質

瑪卡具有豐富的營養成分，適時補充可幫助調節生理機能、調整體質，具有高度的保健價值。

哪些人適合吃瑪卡?

瑪卡並非是男性的專屬保健食品，其實瑪卡的營養豐富多元，無論男女都適合適量補充瑪卡，尤其若有以下情境者更需要加強補給：

常常提不起勁，想要增強體力的人
工作壓力大、勞動力多，需要長時間工作的人
力不從心，壓力大、想要找尋自我價值的人
喜愛運動、或需要隨時爆發力、耐力、續航力的人
想要增加幸福感、增進兩性關係和諧的人
想要日常保健、調整體質、滋補強身的人
想要養顏美容的女性，或更年期婦女的營養補給

食用瑪卡的副作用?禁忌?

瑪卡已被食用多年、本身是安全性極高的食物，若無重大疾病，一般人食用並沒有副作用，可以安心食用。

唯一要特別留意的是，患有甲狀腺疾病的人、孕婦或哺乳婦女，則不建議食用瑪卡、或食用前先諮詢醫師指示。

瑪卡保健食品挑選6大原則

如何挑選「瑪卡」這類型保健食品呢? 營養師建議可以掌握以下5大挑選原則，就能輕鬆挑對合適的瑪卡產品：

原則1：每日瑪卡攝取需達1500mg以上

足夠的瑪卡劑量，才能確保足夠的營養素攝取! 根據研究指出，每日攝取1500mg以上的瑪卡，並持續食用6~12週後，才具有保健效益。

原則2：優先選擇黑瑪卡

稍早有提到瑪卡根據顏色分類可分為黃瑪卡、紅瑪卡、黑瑪卡。其中黑瑪卡的產量最為稀少，品質、價格也是最高的，營養價值更為豐富! 市售瑪卡品項常以這三種瑪卡以不同含量配比搭配組合，目前以國際大廠品牌認證的Macapro瑪卡原料最受推崇，選擇上可盡量認明有品牌認證的產品!

原則3：複方搭配效果更好

除了有足量瑪卡外，選擇複方搭配的瑪卡保健食品，配合全方位的調理、相互協同，比純吃瑪卡更能發揮效果、相輔相臣的感受! 比較建議的複方搭配為：

鋅：每日攝取15mg的鋅有助維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝，增進皮膚健康，有助維持生長發育與生殖機能。選擇上建議可挑選酵母鋅、微膠囊化鋅來源的複方原料，在吸收率、生物利用率上都較為優秀!
L-精氨酸：左旋精氨酸是人體常見20種胺基酸之一，人體雖可自行合成但十分有限，同時精氨酸可產生一氧化氮前驅物，有助一氧化氮(NO)的形成，對於想要精神旺盛、活力充沛的族群，建議每日可攝取1500~2500毫克精氨酸。
B群：B群有助促進新陳代謝，維持能量的正常代謝。同時幫助將吃進來的營養素轉換成能量，不僅可以加強利用瑪卡食用後營養素的利用，還能維持一整天的好元氣。常見的酵母B群便是很好的B群攝取來源，食物型態啤酒酵母來源，在吸收率、生物利用率上都比合成的B群佳!
透納葉：透納葉含有非常豐富的營養素，包含有黃酮類、氰苷、萜類、多酚類，許多研究顯示具有調整體質、調節生理機能、增強體力、促進新陳代謝。可扮演愛情催化劑，提升熱情，提升男女關係和諧與增加幸福感。